香蕉是典型的耗水耗肥作物,因作物特性,通常種植在印尼、我國南部各省,四季皆可種植,是非常好的經(jīng)濟作物。
在香蕉的栽培管理中灌溉和施肥要耗費大量的人工。為了節(jié)省人工,現(xiàn)在一些大的香蕉園都采用噴水帶灌溉。雖然這種灌溉方式比傳統(tǒng)的人工澆灌有很大進步,但仍存在著不足。采用噴水帶灌溉水的利用率仍然不高,在香蕉苗期浪費水嚴重,封行前雜草多,封行后由于高溫高濕環(huán)境葉斑病發(fā)病率高,生產(chǎn)中絕大多數(shù)噴水帶用戶沒有通過噴水帶施肥,而仍然采用溝施和撒施的方法,這種方法施肥肥料的利用率很低,大量的肥料通過揮發(fā)和淋溶損失掉。如采用滴灌系統(tǒng),可以實現(xiàn)水肥一體化,將會克服噴水帶的不足。
根據(jù)國內(nèi)外大面積的應(yīng)用證明,香蕉滴灌施肥技術(shù)水分利用效率最高。對灌溉量、灌溉時間、施肥量可以精確調(diào)節(jié)。灌溉和施肥的均勻度很高,能保證每株樹得到相同的水肥數(shù)量。根據(jù)廣西南寧市及周邊縣的田間示范數(shù)據(jù),滴灌比噴水帶節(jié)省50%以上的水,比傳統(tǒng)施肥節(jié)省50%~70%的肥料,平均一畝一季香蕉節(jié)省肥料350~400元。而且苗期田間雜草少,后期植株下部葉片葉斑病發(fā)病率低,從而節(jié)省了農(nóng)藥成本。田間調(diào)查發(fā)現(xiàn),滴灌的根系可以下扎到90厘米深,而噴水帶的在30厘米深。深根有利于防止大風(fēng)引發(fā)的倒伏。深根還有利于根系避開夏季淺層土壤的高溫。采用滴灌系統(tǒng)的香蕉,一般可提前10~15天采果,而且同類品種的的產(chǎn)量將提高18%左右,香蕉品質(zhì)明顯改善,市場收購價(為1.4元/斤左右)比未采用滴灌系統(tǒng)的(0.8元/斤)高出近一倍。
滴灌要求的壓力很低,一般在10米水壓左右。通過滴灌系統(tǒng)施肥非常方便。一般一人可負責(zé)上千畝的施肥工作。從最節(jié)省投入的設(shè)計看,一般同時一次滴灌面積約40畝,每次2-3小時。一般3-5天滴一次。施肥采用“少量多次”的原則。對于第一次采用滴灌的用戶,施肥量在往年的基礎(chǔ)上減一半(如傳統(tǒng)施肥用100公斤,現(xiàn)在滴灌施肥只用50公斤)。據(jù)了解,滴灌用的肥料種類很多,選擇的原則就是完全水溶(如:美國進口愛旺施速溶性濃縮復(fù)合肥)。一般用尿素、氯化鉀(白色粉末狀)、硝酸鉀、硫酸鎂等。各種有機肥要漚腐后用上清液,雞糞是最好的肥源。磷肥一般不從滴灌系統(tǒng)用,常在定植時每株用1公斤過磷酸鈣撒在滴灌帶下,不用覆土。
以往有關(guān)部門做了很多滴灌的示范,大部分以失敗告終。究其原因主要是滴灌堵塞問題。滴灌系統(tǒng)一定要根據(jù)水質(zhì)情況,設(shè)計選用針對性的過濾系統(tǒng),過濾精度要求不低于120目。當(dāng)?shù)瓮攴屎螅荒芰⒓赐V沟喂?。還要至少滴半小時清水,將管道中的肥液完全排出。不然的話,會在滴頭處長藻類、青苔、微生物等,造成滴頭堵塞。這個措施非常重要,是滴灌成敗的關(guān)鍵。我公司滴灌技術(shù)已相當(dāng)先進和完善,從我們的經(jīng)驗看,主要問題都出在設(shè)備安裝后的管理上。如能掌握一些基本的滴灌施肥知識,并讓日常操作人員切實落實到位,使用起來相當(dāng)方便。
一般一畝地香蕉滴灌設(shè)備(含進口滴灌帶、給水管道、進口過濾器、水泵、施肥設(shè)備等)投資約1200~1800元,使用壽命5年左右(主要設(shè)備如水泵、過濾器、主管路等壽命更長)??傮w來講,面積越大,單位面積投資越小。目前各種作物滴灌施肥技術(shù)剛剛起步,處于推廣初級階段。當(dāng)該技術(shù)普遍應(yīng)用時,單位面積設(shè)備投資還會降低。
我國在香蕉上應(yīng)用滴灌面積很小,主要原因是用戶對滴灌存在誤解。滴灌是小流量灌溉,每小時一個滴頭才出幾公斤水。很多人認為這樣“一滴一滴”出水,根本滿足不了香蕉龐大的樹體需要。但滴灌是通過延長灌溉時間和減少土面蒸發(fā)來滿足根系水分需求。這種方式灌水,可以保證土壤水氣的協(xié)調(diào)。同時滴灌最方便施肥,施肥時間長,施肥同時根系已在吸收,肥料見效快,好象人打“點滴”一樣。示范試驗證明,滴灌與噴水帶灌溉對比,香蕉的長勢更好,在冬季更綠、更抗倒伏,更重要的是更省水、省肥、省工、省藥、省電。