目前,我國的溫室工程建設(shè)方興未艾,但是,在建設(shè)溫室的前前后后, 由于不規(guī)范而導(dǎo)致一系列問題,建成后的溫室性能不能滿足相應(yīng)的要求, 甚至不能使用,造成極大的浪費。作者結(jié)合多年從事溫室設(shè)計、施工、改 造的經(jīng)驗,從市場調(diào)查、合同的質(zhì)量要求、施工建設(shè)質(zhì)量控制和溫室的維 護(hù)保養(yǎng)出發(fā),整理出溫室建設(shè)質(zhì)量控制一文,以期規(guī)范溫室建設(shè)市場,提 高溫室建設(shè)質(zhì)量,促進(jìn)溫室的推廣使用。
隨著人們生活水平的不斷提高,蔬菜的季節(jié)性供應(yīng)已經(jīng)不能滿足社會 的需要,隨之而來的利用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)設(shè)施進(jìn)行反季節(jié)生產(chǎn)使溫室建設(shè)成為 必然;另外,國內(nèi)每年花卉的需求量增加很快,每年遞增在15%以上,尤 其是節(jié)假日期間,鮮切花、盆花的需求量大得驚人,但是需求季節(jié)往往不 是鮮花的通常供應(yīng)時間,這也為南北方溫室的建設(shè)提供了極好的機(jī)會;溫 室的建設(shè),使得水果的矮化、反季節(jié)種植技術(shù)得以實現(xiàn)和推廣,一些綠色 蔬菜得以上市。
但是,業(yè)主在溫室建設(shè)之前,往往容易忽視一個重要的前提——沒有 進(jìn)行充分的市場調(diào)查、分析及對方案進(jìn)行科學(xué)論證,溫室建設(shè)有很大的盲 從性,市場上的需求與溫室種植出來的產(chǎn)品之間存在相當(dāng)尖銳的矛盾,導(dǎo) 致建成后的溫室種植計劃紊亂,溫室對高科技農(nóng)業(yè)應(yīng)有的生產(chǎn)力沒有發(fā)揮 出來。溫室建設(shè)前的市場調(diào)查應(yīng)從以下幾方面入手:
1.農(nóng)產(chǎn)品的確定溫室是用來生產(chǎn)高品質(zhì)、高產(chǎn)量、反季節(jié)等經(jīng)濟(jì)附加 值較高的農(nóng)產(chǎn)品的,在市場經(jīng)濟(jì)條件下,市場的需求就是一個調(diào)查研究的 過程。首先尋找市場需求,確定當(dāng)?shù)匦枰?,或是國?nèi)需要及國際市場需要 的品種,如果產(chǎn)品供應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌?,需要考慮當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣,確定種植的 產(chǎn)品。從當(dāng)前各方面反饋回來的信息表明,目前種植特種、稀有、珍貴的 綠色蔬菜,在國內(nèi)和國際市場都比較暢銷,有的并不需要建立高檔的溫室 進(jìn)行種植,而利用當(dāng)?shù)馗尚械娜展鉁厥艺諛涌梢垣@得相當(dāng)可觀的利潤。 對于普通蔬菜的種植,以當(dāng)?shù)厥袌鰹橹?,宜采用簡單的大棚進(jìn)行,不能隨 意提高種植成本,導(dǎo)致產(chǎn)品沒有市場。
溫室種植投資有風(fēng)險。溫室種植與市場之間有一定的時間差,一旦產(chǎn) 品定位不合適,溫室建設(shè)項目極有可能在中途失敗。
2.溫室的定位市場是變化的,而溫室是一種固定資產(chǎn)投資,具有相對 穩(wěn)定性。建設(shè)溫室的用途需要重新明確。我國的溫室建設(shè)起步比較晚,不 同地域?qū)厥业牧私獬潭纫膊灰粯?。目前,很多溫室的建設(shè)處于政府引導(dǎo)、 支持階段,以示范為主,社會效益、環(huán)境效益比較突出,而經(jīng)濟(jì)效益并不 理想,有一定的綜合效益。對于示范類溫室來說,高科技、高投入、高產(chǎn) 出是這類溫室的特點,宜采用目前國內(nèi)國際上新型結(jié)構(gòu)、材料的溫室和種 植方式,生產(chǎn)的產(chǎn)品宜面向全國和國際市場,在考慮社會效益和環(huán)境效益 的同時,尤其要有顯著的經(jīng)濟(jì)效益,至少在當(dāng)?shù)仄鸬綔厥翌I(lǐng)頭羊的作用, 否則,示范是失敗的。對于普通種植溫室來說,只要其能滿足生產(chǎn)需要, 溫室的形式并不重要。塑料大棚溫室結(jié)構(gòu)簡單,能適合大部分蔬菜瓜果的 種植需要,而且操作簡便,利于推廣。對于高檔全自動控制溫室,目前對 大多數(shù)種植養(yǎng)殖并不合適,造價高,系統(tǒng)復(fù)雜,運營費用高,需要專人維 護(hù),要求操作人員有相當(dāng)高的技術(shù)水平,適合科研和高附加值農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的 生產(chǎn)使用。